Zanthoxylum Piperitum

Los Zanthoxylum Piperitum, más conocidos como Pimenteros Japoneses o Pimienta de Sichuan, pertenecen a la familia de la Rutaceae. Son arbustos originarios del sureste asiático, que pueden alcanzar los 2 metros de altura. Son caducos y tienen un olor muy característico. Tienen la corteza de color claro. Las hojas son compuestas, de 5 a 11 folíolos,…